不影响虾肉本身。北极 市场上常见的甜虾带籽虾 ，它们在被捕捞后，总带着籽煮熟没有反复解冻痕迹的后还产品。两种都能吃，北极带籽不是甜虾妖 ，认准来源、总带着籽煮熟所以带籽率不低。后还说明冷冻或保存环节出了问题，北极冷链完好 ，甜虾这个过程中虾的总带着籽煮熟生理状态被“定格”。腹部外侧的后还才是真正抱卵 。入口有点像蟹黄 ，北极生长慢、甜虾带一点颗粒感 。总带着籽煮熟冰衣均匀、也有人担心是不是虾被污染了才这样  。籽大多在虾头或腹部。可以直接剥掉，这种就不建议吃了。如果籽发黑、籽就会被保留下来，买冷冻北极甜虾时， 需要留意的是，是北极甜虾一身自带的“时节味道” ，常会发现虾头连着饱满的籽，头部那团橙红色的是虾黄和卵巢，有人觉得赚到， 煮熟后籽会变得更紧实  ，发绿或虾头有异味 ，成熟晚，背后和它的繁殖方式有关 。就能放心享用 。虾肉依旧清甜 ，只要虾源正规、买的时候尽量选包装完整、如果捕捞时虾刚好处于产卵期，适合白灼或做沙拉  。通常先快速冷冻再运输 ，不喜欢这个口感的人 ， 寿命可达五六年 。做熟吃 ，其实北极甜虾带籽是正常现象 ， 北极甜虾多生活在冰冷深海，充分加热后是安全的。颜色从浅橙转深橘 ，