14 、南方女也能玩
13 、转陕生抽3汤匙 ，西经切好的典面剂子搓成圆筒状 ，葱 、食油把剂子码放在盘子上 ，泼扯加入面粉 ，南方女也能玩蒜、转陕锅中油烧热至7到8成热时 ，西经葱 、典面将调配好的食油酱汁浇1汤匙入面上，揉好的泼扯面团盖上保鲜膜饧30分钟 。
南方女也能玩捞出盛在碗内 。转陕均匀切割成小剂子，西经醒好的面团搓成长条状 。15 、搅散煮至断生（大约2到3分钟），
4 、老陈醋1汤匙
做法：
1 、辣椒粉码在面上 。
10 、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上，
3 、饧好面团擀成长条状，开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、
11、这样就会越扯越长 。蒜末2汤匙 、
9 、盖上保鲜膜饧1个小时 。两手揪住面的两端将面扯长 ，姜分别切末 ，葱末2汤匙、中间横压的部位会形成一道薄膜 ，
2 、
8 、盘子底层刷上一层油 。蒜 、揉成光滑面团。用擀面杖在中间横压一下 。
12 、
6 、生抽 、姜末1汤匙 、下入扯好的面条 。锅下水烧开 ，
16、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。拌匀即可 。
材料 ：面粉300g 、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，辣椒粉备好 。陈醋调配好 ，
7 、
5 、姜、盐2g
酱料：辣椒粉2汤匙 、水161g 、面团上刷一层油 ，7分钟） 。水和盐放入厨师机缸里搅匀 。大约一个30克 。