小贴士 ：
1 、拍起拍起拍黄出水 ，私房白糖 、经典滤水
17、拍起拍起拍黄刀拍
5 、私房刮下就好
2 、经典加老干妈
23 、拍起拍起拍黄先腌制黄瓜 ，私房去掉，经典黄瓜去皮的拍起拍起拍黄时候用刮的 ，
材料：黄瓜 、私房去下刺就好 。经典腌制下
10 、一样用刀拍下
13 、黄瓜腌制的差不多了
16 、加白糖
24 、放蒜粒
20、香菜切段
15 、芝麻 、这一步盐多放点稍稍 ，老干妈
步骤：
1 、黄瓜稍稍去皮，带皮好看
2 、切成段
3 、一点点生抽
25、盐 、黄瓜放适量盐
9 、这样之后拌的时候就不用放盐了
4、晃匀 ，滤好出水的黄瓜18 、放到盆里
7 、拍好
6 、香油 、生抽、稍稍剁下
14 、加芝麻
28、香菜
26 、这个时候剥好蒜瓣
11 、 。醋 、加香油
21 、加醋
22、不要把绿皮全去了 ，蒜瓣、8 、晃下盆就好基本上
27 、拌匀 ，