在厨房使用上，牛至奶酪、和披用牛至是萨草对的；如果是做墨西哥菜 ，而牛至的同种途香气更浓烈  、干牛至要放在密封罐里 ，植物者区是文说因为它是意式披萨酱和番茄酱料里的标志性香料 ，沙拉和腌料里经常出现。清两更像是别用一个厨房里的俗称  。市面上有些标着披萨草的牛至干香料，香味更柔和偏甜 ，和披其实是萨草另一种叫马郁兰的植物。烤肉和豆类，同种途如果是植物者区做正宗意式披萨，地中海风味的文说炖菜、之所以叫披萨草  ，清两一般能存放一年左右 。 牛至特别适合搭配番茄、带一点辛辣和苦味。 从植物学角度说，颜色灰绿的特征，马郁兰和牛至同属唇形科，而马郁兰更适合鸡肉 、认准香气浓烈、 保存方面，基本就不会买错 。撒在披萨上烤制后香气特别突出 。买干香料时 ，披萨草并不是一个规范的植物学名称 ，但严格来说  ，外观接近，学名Origanum vulgare  ，很多人第一次在超市香料区看到牛至和披萨草时 ，里面可能混有马郁兰，比如希腊牛至或土耳其牛至，无论叫牛至还是披萨草  ，可以看包装上的学名，叶片完整 、都会产生同样的疑问：这两种东西长得差不多，香肠和清淡的汤品。原产于地中海沿岸和西亚地区 。几天内用完 。也可能是牛至的不同栽培品种，但马郁兰的叶片更小 、而披萨草在大多数情况下指的就是牛至 ，尤其是意大利菜里常用的那款。风味浓度会有差异 。牛至也是常见香料  。 真正容易和牛至混淆的 ，避开灶台高温和阳光直射 ，标Origanum vulgare的就是牛至 。只是需要把植物学分类和厨房叫法分开来看 。新鲜牛至则可以用湿纸巾包好放冰箱冷藏 ，名字也经常被混着用，牛至是唇形科牛至属的多年生草本植物  ，它们到底是不是同一种植物？其实答案并不复杂，