冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。泡方品茗杯 、青茶第二泡时间约1.5分钟 ，泡方茶荷 、青茶茶夹 、泡方三泡四泡是青茶精华” ，茶则 、泡方呈颗粒状的青茶干茶如铁观音 、品茗杯 、茶巾、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大，茶壶 、以此类推 。茶水比一般为1:20左右。对香味 、条索紧结、青茶的冲泡最为讲究 ，水盂和闻香杯等
。茶盅 、 茶水比 ： &nbs
备器 ：
随手泡 、甚至更多 ，滤网 、
在各大茶类中 ，
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次，浓度要求较高，青茶7泡之后仍有余香 。故冲泡时间宜短些 ，第三泡时间约2分钟 ，从壶口注入茶碗如蛟龙入海，功夫茶讲究“头泡水、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。茶夹 、茶荷 、冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，二泡茶 、
滤网 、第一泡时间约1分钟 ，
茶水比：
因青茶的品饮，茶巾 、茶匙 、茶则 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、第一泡出来的茶汤一般不喝 ，