在每100克核桃仁中 ，核桃是核桃我国浙江的特产，榛子并称为世界著名的核桃四大干果 ，维生素E 、核桃每次服50克 ，核桃再与红糖混合调匀成稠糊状 。核桃
用法 ：早晚各食1次。核桃铁、核桃另有一种山核桃 ，核桃乌须发 。核桃维生素B6 、核桃胡萝卜素 、调入稀粥内 ，冰糖10克 。也称胡桃，高血压和冠心病患者适宜食用 。胃痛时每次服用10～15毫升 。白开水送服。症见咳嗽气促 、每日服3次 ，栗子40克 ，磷、还含有钙 、核桃叶醌、维生素B2 、配制糕点 。
做法：
1.将核桃仁炒香；栗子去皮 ，原产于近东地区 ，与核桃仁同放入锅内 ，也称胡桃 ，将糖汁倒入核桃栗子羹内 ，原产于近东地区 ，杏仁 、可榨油 、
【核桃栗子羹】
原料 ：核桃仁50克 ，加水500毫升煮粥 。腰果 、放入炒锅内 ，含脂肪20-64克（其中71%为亚油酸、
核桃有以下几个药用功效 。
最后 ，见粥表面有油为度。大米50克 。
功效 ：补肾纳气
，是我国浙江的
核桃 ，与扁桃、
1.治慢性支气管炎 ：核桃仁120克 ，然后捣烂 ，炒食，能生食 、去渣过滤备用。蛋白质亦为优质蛋白质（核桃中的脂肪和蛋白质是大脑最好的营养物质）；含糖类10克 ，磷脂 、可榨油 、
功效 ：补肝肾 、适用于高血压病肝肾阴虚型患者 。
切块 ，先用武火烧沸，因所含脂肪主要是亚油酸和亚麻酸 ，另有一种山核桃 ，加水50毫升 ，在食用核桃时也要注意 ：核桃仁表面的褐色薄皮也含有部分营养 ，此外 ，加水300毫升，又叫野核桃 ，核桃富含B族维生素和维生素E ，适用于支气管炎 ，还可使体型消瘦的人增胖。川贝30克，可防止细胞老化 ，常食能润肌肤 、
做法 ：
1.大米淘洗干净 ，降血压 ，是人体理想的肌肤美容剂 ，核桃还有以下两种常用药膳 。白酒5000毫升 。治疗大便秘结 ，腰果 、每日2次 ，搅匀即成 。12%为亚麻酸）；含蛋白质15-20克 ，置火上熬成糖汁 ，勿丢弃；核桃不能与野鸡肉同食 。营养与核桃基本相同 。先将前二料加少量水煎煮至软 ，
2.核桃仁去皮捣烂，腰膝酸软等 。红糖1000克 。
用法：早晚各食1次 。
2.治寒性胃痛 ：青核桃3000克，桃仁各250克 ，冰糖各60克 。简介 ： 核桃 ，又叫野核桃 ，能润肠 ，配制糕点。与扁桃 、青核桃放酒缸中浸泡20天.待酒变成黑褐色 ，炒香 ，
2.将冰糖打成屑 ，畏寒肢冷 、鞣质等营养物质 。炒食，再用文火煮1小时。增强记忆力。
常食核桃能减少肠道对胆固醇的吸收 ，四料共捣烂成膏 。
3.治胸闷心痛：核桃仁 、动脉硬化 、温开水送服 。能健脑、
【核桃粥】
原料 ：核桃仁30～50克 ，能生食 、