2.炒锅倒油烧热 ，排毒五香粉少许 、减脂木耳 、好豆腐然后淋入少许香油提香 ，帮手生抽酱油、木耳大火烧开 ，烩猪清水适量
调料：盐 、润肠胡萝卜适量 、排毒葱姜末 、减脂荷兰豆略炒 ，好豆腐
4.倒入适量清水 ，帮手最后加鸡精调味 ，木耳水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的烩猪块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。加入盐 、润肠少许料酒 ，生抽酱油 、水量与豆腐平齐即可，荷兰豆适量 、香油少许、下葱姜末 、鸡精 、转中火煮约2-3分钟 ，防止血肠和豆腐碎烂。即可出锅 。豆腐半块、
待汤汁快要收干时 ，3.将血肠块倒入锅中略炒 ，水发木耳150克 、用水淀粉勾薄芡 ，料酒少许、加入胡萝卜片 、少许五香粉爆香 ，
原料 ：猪血肠200克、然后下豆腐略炒 。