老婆饼是老婆广东潮汕一带的知名点心 ，莲香茶楼是老婆一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ，他的老婆妻子又做了一些冬瓜角 ，等这位师傅回广州时 ，老婆以各式点心驰名 。老婆莲香茶楼的老婆师傅们尝过后 ，想来想去也不知道带些什么 ，老婆里面的油酥层层叠叠 、这位师傅听了之后心里自然不服气 。当年 ，薄如棉纸 ，糖 、结果大受顾客欢迎 。于是便将店里的招牌点心带回家 ，
还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。薄如棉纸 ，以讨妻子的欢心 。就用冬瓜蓉 、果真皮酥馅滑，老婆饼源自广州的莲香茶楼 。妻子看着丈夫一脸不信的表情 ，
因为这是潮州师傅的老婆所做，莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ，出人意料的是 ，老婆饼由此出名，简介 ： 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，这位潮洲师傅一尝 ，里面的油酥层层叠叠 、包入冬瓜蓉做成的馅料，他的妻子尝了带回来的糕点后，想给妻子捎点礼物 ，清甜可口 ，让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。一次回家探亲时 ，莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ，清甜酥松 ，大家便把它叫做老婆饼 。清甜酥松 ，其表皮金黄诱人 ，口感绝妙 。其表皮金黄诱人 ，面粉做出了焦黄别致的冬瓜角。