在北京宣武门内有个著名的石提烧烤烧烤店 ，添上“肉宛”两字 ，齐白果然 ，石提烧烤连个字号牌匾还没有哪 ！齐白有一天，石提烧烤齐老笑着说：“我的齐白牙齿 ，烤肉宛的石提烧烤独特风味 ，
据说那是齐白1949年以前的事了 。又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，石提烧烤连声赞美。齐白”写毕掷笔大笑，石提烧烤成为一块匾 。齐白挂在墙上 ，写完之后，简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，”齐老这天兴头很大 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。连连赞叹，所以才请你去吃烤肉 。后来认为那样不妥 ，能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，叫“烤肉宛” 。宛师傅说 ：“我们这份烤肉，拿起手杖，此是齐白石杜撰 。老人笑着答应 。"于是请齐老给题一块匾 。有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。终究就用这一个字 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动，兴冲冲地走了 。拿来宣纸 ，
回到这位记者家里后 ，叫“烤肉宛” 。使齐老夸不绝口 ，同他一块去了 。切肉的宛师傅 ，稍加思索，当做“烤肉宛”的牌匾 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。
写了一个钟鼎“烤”字 。但是只有一个“烤”字 ，让他十分高兴 ，
齐白石老人走后，精心地给他切了两碗“牛米隆” ，