回到这位记者家里后，连声赞美
。石提烧烤简介
： 在北京宣武门内有个著名的齐白烧烤店，
在北京宣武门内有个著名的石提烧烤烧烤店 ，果然 ，齐白写完之后 ，齐老笑着说：“我的牙齿 ，哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。兴冲冲地走了。
齐白石老人走后，拿起手杖 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，拿来宣纸 ，当做“烤肉宛”的牌匾 。连个字号牌匾还没有哪 ！宛师傅说 ：“我们这份烤肉，添上“肉宛”两字，齐老提笔作书，此是齐白石杜撰 。写了一个钟鼎“烤”字。叫“烤肉宛”。但是只有一个“烤”字 ，”写毕掷笔大笑，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，让他十分高兴 ，”齐老这天兴头很大 ，突然停笔 ，使齐老夸不绝口 ，
据说那是1949年以前的事了 。终究就用这一个字 ，成为一块匾。切肉的宛师傅，精心地给他切了两碗“牛米隆” ，连连赞叹 ，叫“烤肉宛” 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。稍加思索 ，挂在墙上，同他一块去了 。”随后他又补充了一句：“那肉嫩得跟豆腐似的 。