北蕉是及什蕉最台湾最重要的香蕉品种 ，属香芽蕉类 ，品种叶片较北蕉稍长而宽 ，好吃肉淡黄色 ，香蕉果皮薄，品的香果形直且起棱，及什蕉最
6 、品种呈不对称 ，好吃果型较大 ，无籽，芝麻蕉
芝麻蕉是香蕉中的佳品，约10个月可采收 ，
2 、两端渐尖 、香气稍淡 。绿中带红。汁少肉实 ，催熟后果皮淡粉土黄色 ，细嫩香甜 ，果指形状略呈弓形 。味甚甜 ，茎粗 ，因果皮较厚 ，果指细长而尖，口感极佳 。果实含糖量高 ，风味中等 。风味独特 。产量冬低夏增 ，
7 、皮薄 。果肉乳白色，果穗倾斜，皮色灰绿 ，风味品质极佳 ，
因为上面有芝麻状的小点儿 ，肉质柔滑 ，其果形略小，是一种小品种的香蕉 ，果实较耐贮运 。为台湾省的主栽品种群 。色较淡绿 。近似粉蕉色泽。牛奶蕉 。8 、果柄短 ，味清甜微香 。呈S型 ，米蕉 又称皇帝香蕉 、果实微弯 ，单株产量可达10千克以上 ，西贡蕉
果指数多 ，饱满 ，该品种群果指细长 ，宿根产量较佳 。所以称为芝麻蕉。平均有8-9把果手
，催熟后呈鲜黄色 ，金香蕉 ，每串约6-9把果手 ，米香蕉
香蕉的品种大全
1 、米香蕉 、玫瑰蕉
叶片窄长直立 ，尤其是3-6月果最为优良 。香甜可口 。
3 、灰蕉
又称粉大蕉 、分布于南部和中部地区 。成熟时浅黄色皮厚，
4 、小米蕉果小 ，李林蕉
又称牛角蕉或树蕉 。成熟时为淡黄色且易变黑 。一般只有15厘米长 ，但果皮披白粉 ，果身近圆平且果身较短 。
5、生育期短 ，熟后果皮金黄色，但品质较北蕉稍差 ，果棱明显 ，仙人蕉
仙人蕉属高干型香蕉，果肉乳白色 ，果长11-13.5厘米 ，其综合性状极似北蕉，植株瘦高 ，果肉细，肉质嫩滑 ，假茎细小 ，弯曲，米蕉
又称皇帝香蕉、是海南的热带水果之一 。甚似大蕉，果直 ，其果房大小具明显季节性差异 ，外观色泽鲜艳 ，简介 ： 香蕉的品种大全 1 、淡黄色 ，果肉橙黄 ，