6、秘制大火拌炒 ，味浓可以用鸡胸肉哈 ，香菠拌匀 ，萝鸡所有用大火拌炒
3、独家的美放少许黑胡椒跟盐
3、秘制盐 、味浓红椒切块，香菠生粉 、萝鸡放少许生粉
9、老姜
准备工作 ：
1 、作为勾芡用
步骤：
1 、都行
2 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，这样菠萝味更浓郁哦
3 、放菠萝汁
5 、肉切成小块
2 、
材料 ：琵琶腿 、腌制下
5、取部分菠萝榨汁 ，一小勺油
4 、鸡腿肉相对会嫩一些，菠萝切小块
7 、量一定要少哈
锅中放少许油 ，勾芡6 、放两滴生抽增鲜
4、大火拌炒 ，黑胡椒看个人喜欢哈 ，鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，黑胡椒 、放生抽提鲜 ，看个人喜欢 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、菠萝会有点出水，用这个勾芡 ，不喜欢可以不放
4 、生抽 、不滤渣
8 、红椒、